Týdenní menu
17. 8. – 23. 8. 2026
Čerstvá ryba
Pečený siven americký ze šumavských sádek „200g“ na másle s drceným kmínem, petrželovými brambory a salátkem Coleslaw 328,-
Doplatek 10g – 10,-
Oven-roasted Šumava brook trout (200g) in butter with crushed caraway seeds, parsley potatoes, and coleslaw 328,-
Surcharge per 10g – 10,-
Salát
Pečený kozí sýr Bûche de Chèvre „100g“ v serrano šunce na trhaných listech salátu s cherry rajčaty, medovo-hořčičným dresinkem a toustíky z cibulové bagety 318,-
Baked Bûche de Chèvre goat cheese “100g” wrapped in Serrano ham, served on mixed salad greens with cherry tomatoes, honey-mustard dressing, and onion baguette crostini – 318,-
Uvedená nabídka platí do vyprodání zásob